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Pan caliente de masa madre acompañado con mantequilla 4.00€

Panini y aceite virgen extra 4.50€

Taralli y olivas sicilianas 5.50€

Burratina, escarola, tomates secos y pesto de albahaca 9.50€

Corazon de alcachofa confitado, mortadella y cremoso de parmesano y trufa 5.50€

Pimiento rojo asado, miel de romero y gorgonzola 5.50€

Puerro confitado, burrata y picada de pistachos 8.00€

Mozzarella di bufala y prociutto crudo

Como en una delicatessen te servimos los embutidos y quesos en hojas de papel, para conservar su fragancia y regalar un gesto sencillo y genuino.

Camoscio (12€/kg) (aprox 70g) 3.80€

Asiago picante (13€/kg) (aprox 70g) 4.00€

Gorgonzola DOP al cucchiaio (12,5€/kg) (aprox 70g) 4.00€

Grana padano 18 meses (19€/kg) (aprox 70g) 4.80€

Tabla de quesos mixta (grana padano 24 meses, gorgonzola, asiago

piccante, camoscio) acompañada con mermeladas caseras regolare 12.50€ / abbondante 21.50€

Mortadella Favola (11€/kg) (aprox 60g) 3.00€

Procciuto crudo di Parma (18€/kg) (aprox 60g) 5.80€

Procciuto cotto Citterio (13€/kg) (aprox 60g) 4.80€

Bresaola (22€/kg) (aprox 60g) 6.50€

Salame Milano (10€/kg) (aprox 70g) 3.50€

Tabla de embutidos (mortadella, procciutto cotto, salame milano,

procciutto crudo di Parma) regolare 12.50€ / abbondante 21.50€

Anna: mortadella, stracciata de vaccino (10.5€/kg) y pistacho 11.00€

Sofia: cicoli (12€/kg), ricotta (7€/kg), escarola y pimienta negra 9.50€

Alice: porchetta di Ariccia (13€/kg), provola ahumada y crema de pimiento rojo asado 11.00€

Vittoria: prociutto cotto Citterio, mozzarella di bufala (12€/kg) y trufa 12.00€

Serena: prociutto crudo di Parma, burrata, tomates secos y rucula 12.00€

Aurora: pomodoro, mozzarella e pesto di albahaca 9.50€

Piccantina: porchetta di Ariccia, friarielli y provola ahumada di Agerola (8.5€/kg) 11.00€

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